Класическата диета с яйца продължава 7 дни. Същността на техниката се крие във факта, че основният продукт в диетата е пилешко яйце. Съдържа витамин Н, който е отговорен за контрола на липидния метаболизъм и стимулира изгарянето на мастните отлагания. Тялото с диета с яйца не може да произвежда глюкоза, тя я взема от мастните резерви. В допълнение към яйцата, диетата включва зеленчуци, плодове и месо. Следователно, по време на диетата, тялото не изпитва дефицит на микро- и макроелементи.
Същността на диетата
Диетата е насочена към намаляване на количеството консумирана храна. При такава хранителна система е позволено да се ядат само няколко пилешки яйца и зеленчуци в малки количества на ден. Можете да вечеряте и закусвате с плодове.
Продължителността на диетата не трябва да надвишава 1 седмица. Отслабващ човек трябва да пие повече от 2 литра вода на ден. Позволено е също така да се използват зелен и билков чай, кафе, компоти, отвари.
Консумацията на сол и подправки не е ограничена. Ако ви омръзне да ядете яйца, можете да ги замените с постно месо, риба, извара.
Основната забрана на диетата е консумацията на захар и брашно.
Диетата е строга техника, но диетата й е балансирана, което допринася за бързото изхвърляне на излишните килограми. Протеините и въглехидратите се консумират отделно в диетата.
Правила за диета
За да отслабнете бързо, без да навредите на тялото, трябва да се придържате към основните правила:
- Диетата включва 3 хранения.
- Закуските са забранени. За да притъпите глада, трябва да увеличите приема на фибри.
- Ястията се ядат в последователността, посочена в менюто. Остатъците от закуската не трябва да се консумират за вечеря и обратно.
- Препоръчват се твърдо сварени яйца. За да разнообразите диетата, понякога можете да ги приготвите по различен начин - меко сварени, „в торба".
- Захарта и брашните продукти са табу.
- Забранено е използването на растителни и животински мазнини, подправяне на салати от пресни зеленчуци и плодове с масло и кремообразни сиропи.
- Размерът на порцията трябва да бъде както обикновено. Основната част са зеленчуци и билки.
- Позволено е да се ядат зеленчуци както сурови, така и задушени, варени.
- Яйчният белтък може да бъде заменен с пилешко, говеждо месо, постна риба от морски дарове - до 250 г на ден.
- Преди да ядете, не забравяйте да ядете цитрусов плод. Това помага за намаляване на обема на стомаха и ускоряване на работата на мускулите на стомашно -чревния тракт.
По време на диетата трябва да се отделя много време за разходки на чист въздух и тренировки.
Списък с покупки
По време на диетата е разрешено да се консумират следните продукти:
- плодове и плодове (кайсии, ябълки, ананаси, портокали, мандарини, грейпфрути, киви, круши, помело, праскови, дини, пъпеши);
- зеленчуци и зеленчуци (домати, тиквички, моркови, броколи, тиква, лук, краставици, репички, боб, зелен грах, маруля);
- месо и птици (заек, пиле, говеждо, пуешко);
- нискомаслени млечни продукти;
- трици и хляб;
- вода, билкови чайове и отвари.
Частично разрешено:
- риба и морски дарове (миди, скариди, стриди, калмари);
- диетични тостове и бисквити;
- лимонов сок;
- джинджифил;
- напитка от цикория и кафе без захар.
Забранено:
- месо и птици (агнешко, свинско, гъше);
- млечни продукти с високо съдържание на мазнини;
- сосове (майонеза, кетчуп, соев сос);
- мазни бульони;
- тестени изделия и различни зърнени храни;
- картофи;
- плодове и плодове (райска ябълка, банани, череши, манго, грозде, фурми, смокини, авокадо);
- плодови и зеленчукови сокове;
- пекарна;
- захар и сладкиши (бонбони, шоколад, мед);
- алкохол.
Механизъм за отслабване
Пилешкото яйце е висококалорична храна, която съдържа:
- 100 г - 160 ккал;
- 100 г жълтък - 352 ккал;
- 100 g протеин - 44 kcal.
Как се случва загуба на тегло:
- Останалите продукти, които могат да се консумират с яйца, са нискокалорични, тъй като трябва да се консумира минимално количество мазнини и въглехидрати.
- За усвояването на протеините отнема достатъчно време, така че чувството на глад не възниква дълго време.
- Нормалното функциониране на организма се улеснява от витамини и полезни микро- и макроелементи, които се съдържат в яйцата.
- Диетата стимулира черния дроб да произвежда кетони, които потискат глада.
- Ненаситените киселини ефективно се борят с мастните депа.
- Протеините изискват много енергия за смилането на храната, така че много калории се губят.
Предимства и недостатъци
Предимствата и недостатъците на диетата са представени в таблицата:
Предимства | недостатъци |
---|---|
|
|
Противопоказания, странични ефекти
Противопоказания за диетата с яйца са:
- нарушена бъбречна функция;
- свръхчувствителност към яйчни продукти;
- повишени нива на холестерол;
- хронично чернодробно заболяване;
- проблеми със сърцето и кръвоносните съдове;
- бременност и кърмене.
Преди да започнете да следвате диета с яйца, трябва да се консултирате с Вашия лекар, тъй като поради липсата на въглехидрати и прекомерния прием на протеини,странични ефекти. Те се появяват като:
- алергични реакции;
- високи нива на холестерол;
- обостряне на бъбречни и чернодробни заболявания;
- неизправност на сърцето и кръвоносните съдове.
За да бъдат отрицателните последици минимални, ако се появят, е необходимо да се пие много течност на ден. Препоръчва се да се пие алкална минерална вода, която има за цел да неутрализира действието на киселините, открити в плодовете. Понякога пъдпъдъчи яйца могат да се ядат вместо пилешки яйца. Препоръчително е да използвате витамини и хранителни добавки - по препоръка на лекар.
Меню за 7 дни
Подробно диетично меню за седем дни:
Дни | храня се | Съдове |
---|---|---|
Понеделник | Закуска |
|
Вечеря |
|
|
Вечеря |
|
|
Вторник | Закуска |
|
Вечеря |
|
|
Вечеря |
|
|
Сряда | Закуска |
|
Вечеря |
|
|
Вечеря |
|
|
Четвъртък | Закуска |
|
Вечеря |
|
|
Вечеря | 100 г нискомаслено извара | |
Петък | Закуска |
|
Вечеря |
|
|
Вечеря |
|
|
Събота | Закуска |
|
Вечеря |
|
|
Вечеря |
|
|
Неделя | Закуска |
|
Вечеря | 170 г зелева салата | |
Вечеря | 300 мл мляко |
Излизане от диетата
Трябва постепенно да излезете от диетата с яйца. В първите дни от освобождаването се препоръчва да се консумират диетични продукти:
- цитрусови плодове;
- зеленчуци;
- зелени;
- яйца;
- извара.
След това обичайните храни трябва да бъдат въведени в ежедневната диета:
- зърнени храни;
- месо;
- растителни и животински мазнини;
- висококалорични плодове.
Видове техники
Има 4 вида яйчена диета:
- яйце и грейпфрут;
- яйце и портокал;
- Осама Хамдий;
- Маги.
Вариант | Спомагателен продукт | Период на отслабване (дни) | Резултат (кг) |
---|---|---|---|
Класически | Яйца (до 3 бр. На ден) | 7 | -5 |
Яйце и грейпфрут | Грейпфрут (до 1 кг на ден) | 7 | -5 |
Яйце-портокал | Портокал (до 1 кг дневно) | 4 | -2 |
Диета на Осама Хамдий | Зеленчуци, извара, плодове, вода | тридесет | -тридесет |
Маги | Цитрусов плод | тридесет | -7 |
Яйце и грейпфрут
Диетичната храна се състои от пилешки яйца и грейпфрут. Грейпфрутът съдържа антиоксиданти, които помагат за понижаване на нивата на холестерола в кръвта, а съдържащият се в плодовете витамин С е насочен към укрепване на имунната система.
Пилешките яйца са богати на ценни полиненаситени, мононенаситени и наситени мастни киселини, витамини А, В6, В12, Е, D, тиамин, биотин, рибофлавин и пантотенова киселина. Всички тези макро- и микроелементи допринасят за отслабване, укрепват имунитета, пречистват организма от токсини и токсини. В допълнение, яйцата се усвояват бавно в стомаха, което ви позволява да не чувствате глад за дълго време.
Яйцата и грейпфрутът перфектно взаимодействат помежду си и ускоряват метаболитните процеси. Коензим R, който е част от жълтъка, помага за възстановяване на мускулния тонус и има положителен ефект върху ноктите, косата и кожата.
Яйце-портокал
Менюто се състои от храни като пилешки яйца и портокали. Същността на 4-дневната диета е да се ограничи приема на въглехидрати и мазнини. Повечето от диетата на яйце-портокаловата техника са фибри и протеини.
Едно яйце съдържа 14% от дневните нужди от протеини. Този протеин се абсорбира от тялото почти напълно.
Съставът на портокалите съдържа много витамини (особено С) и микро- и макроелементи, необходими за организма. Те са с ниско съдържание на калории и, подобно на пилешките яйца, се усвояват лесно от организма и могат да понижат нивото на лошия холестерол.
Диета на Осама Хамдий
Диетата с такава диета се състои от голямо количество протеини, докато в менюто има много малко въглехидрати. Същността на тази техника е, че под въздействието на протеини и химични реакции в човешкото тяло подкожните мазнини се разграждат и превръщат в енергия. Обемът на мускулната маса също се увеличава.
Необходимо е да се придържате към диетата в продължение на 4 седмици.
Маги
Маги е протеинова диета. Менюто на тази техника е доста разнообразно и се състои главно от храни, които съдържат протеини. Той включва също варени зеленчуци, сирена и извара, цитрусови плодове. Всички тези храни са с високо съдържание на фибри и флавоноиди, които изгарят мазнините, премахват токсините и токсините.
Рецепти
При диетата с яйца често срещани и популярни рецепти за готвене са:
- омлет във фурната;
- пържени яйца в пипер;
- пилешки гърди, печени със зеленчуци;
- класически протеин омлет;
- протеинов омлет със зеленчуци и сирене.
Омлет във фурната
Съставки:
- яйца - 9 бр . ;
- мляко - 3, 5 супени лъжици.
Подготовка:
- Разбийте яйцата и млякото в един съд до гладкост.
- Получената маса се излива в кръгла форма и се пече във фурната на 180 градуса за 10 минути.
Сервирайте ястието за закуска. Използвайте зеленчуци за декорация.
Пържени яйца в пипер
Съставки:
- пилешки яйца - 3 бр . ;
- сладък пипер - 1 бр . ;
- зелени на вкус.
Подготовка:
- Измийте чушката, отстранете семената и преградите, нарежете на пръстени с дебелина 1, 5 см.
- Загрейте тиган с незалепващо покритие на печката, сложете в него 3 пръстена пипер.
- Забийте по 1 яйце във всеки пръстен.
- Покрийте тигана с капак и гответе на слаб огън за 5 минути.
- Гарнирайте с билки преди сервиране.
Печени пилешки гърди със зеленчуци
Съставки:
- пилешки гърди - 2 бр . ;
- броколи - 400 г;
- тиквички - 1 бр . ;
- чушки - 2 бр . ;
- пресни билки.
Стъпки за готвене:
- Измийте зеленчуците и ги нарежете на пръстени. Разделете броколите на съцветия.
- Изпарете зелето с вряла вода, така че да стане меко и да не загуби цвета си.
- Поставете броколи в гевгир и изчакайте да се отцеди излишната вода.
- Измийте пилешките гърди под течаща вода.
- Поставете всички съставки на съда в чугунен или керамичен съд. Поставете месото последно, така че да припокрива напълно зеленчуците. Приготвянето на пилешко месо отнема повече време от зеленчуците. В случай, че гърдите не припокриват напълно зеленчуците, те трябва да бъдат отбити.
- Покрийте формата отгоре с фолио за печене. Това ще придаде на месото сочност и суха, препечена коричка.
- Зеленчуците се пекат 30 минути на 180 градуса. В случай, че фурната е снабдена с допълнителни функции, можете да зададете режима "Грил" или "Горещо отопление". Когато филето се свари, ще стане меко и сочно.
- Използвайте ситно нарязани зеленчуци за декорация.
Протеинов омлет
Съставки:
- мляко - 30 мл;
- масло - 20 г;
- протеини - 5 бр . ;
- сол, подправки;
- зелени.
Метод на готвене:
- Разбийте белтъците, докато се образува стабилна пяна. След това равномерно изсипете мляко на няколко порции, добавете сол и подправки.
- Нарежете копъра на ситно и го комбинирайте с тестото за омлет. Разбъркайте добре.
- Разтопете маслото в тиган и изсипете сместа от протеини.
- Запържете омлета за шест минути, по три от всяка страна. По -добре е да покриете тигана с капак, така че катериците да са по -пухкави. Омлетът е готов, когато се запече.
- Можете да сервирате ястието със заквасена сметана или сметанов сос.
Протеинов омлет със зеленчуци и сирене
Съставки:
- пилешки яйца - 4 бр . ;
- масло - 1 чаена лъжичка;
- мляко - 30 мл;
- брашно - 1 супена лъжица. л. ;
- чери домати - 5 бр.
- сладък пипер - 1 бр . ;
- листа от маруля;
- зелени;
- сол и смлян пипер;
- твърдо сирене - 50 g
Подготовка:
- Белтъците се разбиват с помощта на миксер или вилица. Когато получената маса се увеличи в обем и стане гъста, добавете малко количество мляко, брашно, сол и подправки към нея.
- Поставете протеиновото тесто върху лист за печене, като предварително го покриете с пергаментова хартия и печете във фурната за 15 минути при температура 180 градуса.
- Измийте зеленчуците и отстранете семената от чушките. Нарежете чери доматите на половинки, а чушките на ивици.
- Нарежете билките на ситно.
- Когато омлетът се изпече, извадете го и сложете зеленчуците вътре. Направете сандвич с омлет.
- Поръсете настърганото сирене върху повърхността на омлета и го поставете във фурната за 5 минути, докато сиренето се разтопи.
- Нарежете готовия омлет на няколко парчета и сервирайте с гарнирани билки и маруля.