Диета с яйца за 7 дни: правила, менюта, рецепти

Варено пилешко яйце - основният продукт на яйчената диета за отслабване

Класическата диета с яйца продължава 7 дни. Същността на техниката се крие във факта, че основният продукт в диетата е пилешко яйце. Съдържа витамин Н, който е отговорен за контрола на липидния метаболизъм и стимулира изгарянето на мастните отлагания. Тялото с диета с яйца не може да произвежда глюкоза, тя я взема от мастните резерви. В допълнение към яйцата, диетата включва зеленчуци, плодове и месо. Следователно, по време на диетата, тялото не изпитва дефицит на микро- и макроелементи.

Същността на диетата

Диетата е насочена към намаляване на количеството консумирана храна. При такава хранителна система е позволено да се ядат само няколко пилешки яйца и зеленчуци в малки количества на ден. Можете да вечеряте и закусвате с плодове.

Продължителността на диетата не трябва да надвишава 1 седмица. Отслабващ човек трябва да пие повече от 2 литра вода на ден. Позволено е също така да се използват зелен и билков чай, кафе, компоти, отвари.

Консумацията на сол и подправки не е ограничена. Ако ви омръзне да ядете яйца, можете да ги замените с постно месо, риба, извара.

Основната забрана на диетата е консумацията на захар и брашно.

Диетата е строга техника, но диетата й е балансирана, което допринася за бързото изхвърляне на излишните килограми. Протеините и въглехидратите се консумират отделно в диетата.

Правила за диета

За да отслабнете бързо, без да навредите на тялото, трябва да се придържате към основните правила:

  1. Диетата включва 3 хранения.
  2. Закуските са забранени. За да притъпите глада, трябва да увеличите приема на фибри.
  3. Ястията се ядат в последователността, посочена в менюто. Остатъците от закуската не трябва да се консумират за вечеря и обратно.
  4. Препоръчват се твърдо сварени яйца. За да разнообразите диетата, понякога можете да ги приготвите по различен начин - меко сварени, „в торба".
  5. Захарта и брашните продукти са табу.
  6. Забранено е използването на растителни и животински мазнини, подправяне на салати от пресни зеленчуци и плодове с масло и кремообразни сиропи.
  7. Размерът на порцията трябва да бъде както обикновено. Основната част са зеленчуци и билки.
  8. Позволено е да се ядат зеленчуци както сурови, така и задушени, варени.
  9. Яйчният белтък може да бъде заменен с пилешко, говеждо месо, постна риба от морски дарове - до 250 г на ден.
  10. Преди да ядете, не забравяйте да ядете цитрусов плод. Това помага за намаляване на обема на стомаха и ускоряване на работата на мускулите на стомашно -чревния тракт.

По време на диетата трябва да се отделя много време за разходки на чист въздух и тренировки.

Списък с покупки

По време на диетата е разрешено да се консумират следните продукти:

  • плодове и плодове (кайсии, ябълки, ананаси, портокали, мандарини, грейпфрути, киви, круши, помело, праскови, дини, пъпеши);
  • зеленчуци и зеленчуци (домати, тиквички, моркови, броколи, тиква, лук, краставици, репички, боб, зелен грах, маруля);
  • месо и птици (заек, пиле, говеждо, пуешко);
  • нискомаслени млечни продукти;
  • трици и хляб;
  • вода, билкови чайове и отвари.

Частично разрешено:

  • риба и морски дарове (миди, скариди, стриди, калмари);
  • диетични тостове и бисквити;
  • лимонов сок;
  • джинджифил;
  • напитка от цикория и кафе без захар.

Забранено:

  • месо и птици (агнешко, свинско, гъше);
  • млечни продукти с високо съдържание на мазнини;
  • сосове (майонеза, кетчуп, соев сос);
  • мазни бульони;
  • тестени изделия и различни зърнени храни;
  • картофи;
  • плодове и плодове (райска ябълка, банани, череши, манго, грозде, фурми, смокини, авокадо);
  • плодови и зеленчукови сокове;
  • пекарна;
  • захар и сладкиши (бонбони, шоколад, мед);
  • алкохол.

Механизъм за отслабване

Пилешкото яйце е висококалорична храна, която съдържа:

  • 100 г - 160 ккал;
  • 100 г жълтък - 352 ккал;
  • 100 g протеин - 44 kcal.

Как се случва загуба на тегло:

  1. Останалите продукти, които могат да се консумират с яйца, са нискокалорични, тъй като трябва да се консумира минимално количество мазнини и въглехидрати.
  2. За усвояването на протеините отнема достатъчно време, така че чувството на глад не възниква дълго време.
  3. Нормалното функциониране на организма се улеснява от витамини и полезни микро- и макроелементи, които се съдържат в яйцата.
  4. Диетата стимулира черния дроб да произвежда кетони, които потискат глада.
  5. Ненаситените киселини ефективно се борят с мастните депа.
  6. Протеините изискват много енергия за смилането на храната, така че много калории се губят.

Предимства и недостатъци

Предимствата и недостатъците на диетата са представени в таблицата:

Предимства недостатъци
  1. Бърза загуба на тегло - диетата ви позволява да се отървете от 5 кг наднормено тегло на курс.
  2. Лесно за носене.
  3. Не се изискват специални усилия и големи финансови разходи
  1. По време на диетата се консумират малко количество въглехидрати.
  2. Поради постоянната консумация на яйца, нивото на холестерола в кръвта се повишава.
  3. Не е позволено да се използва диетата за бременни жени и хора, които са алергични към яйца.
  4. В редки случаи състоянието на косата, ноктите и кожата може да се влоши

Противопоказания, странични ефекти

Противопоказания за диетата с яйца са:

  • нарушена бъбречна функция;
  • свръхчувствителност към яйчни продукти;
  • повишени нива на холестерол;
  • хронично чернодробно заболяване;
  • проблеми със сърцето и кръвоносните съдове;
  • бременност и кърмене.

Преди да започнете да следвате диета с яйца, трябва да се консултирате с Вашия лекар, тъй като поради липсата на въглехидрати и прекомерния прием на протеини,странични ефекти. Те се появяват като:

  • алергични реакции;
  • високи нива на холестерол;
  • обостряне на бъбречни и чернодробни заболявания;
  • неизправност на сърцето и кръвоносните съдове.

За да бъдат отрицателните последици минимални, ако се появят, е необходимо да се пие много течност на ден. Препоръчва се да се пие алкална минерална вода, която има за цел да неутрализира действието на киселините, открити в плодовете. Понякога пъдпъдъчи яйца могат да се ядат вместо пилешки яйца. Препоръчително е да използвате витамини и хранителни добавки - по препоръка на лекар.

Меню за 7 дни

Подробно диетично меню за седем дни:

Дни храня се Съдове
Понеделник Закуска
  • Омлет, приготвен във фурната;
  • мандарина;
  • 400 мл зелен чай
Вечеря
  • Протеинов омлет със зеленчуци и сирене;
  • 100 г варени пилешки гърди;
  • напитка от цикория
Вечеря
  • 200 г варено пуешко филе;
  • 200 мл кефир
Вторник Закуска
  • Пържени яйца в пипер;
  • 120 г нискомаслено извара;
  • Оранжево
Вечеря
  • 2 яйца, изпечени във фурната;
  • 130 г пилешки гърди;
  • 450 мл кефир
Вечеря
  • 200 г обезмаслено извара;
  • 300 мл ферментирало печено мляко
Сряда Закуска
  • Оранжево;
  • Твърдо сварено яйце
Вечеря
  • 250 г риба;
  • Оранжево
Вечеря
  • 120 г пилешки гърди, запечени със зеленчуци;
  • 200 мл кефир
Четвъртък Закуска
  • Мандарина;
  • Омлет от 2 яйца
Вечеря
  • 130 г салата със зеле и моркови;
  • 110 г варено говеждо месо
Вечеря 100 г нискомаслено извара
Петък Закуска
  • 140 г салата от моркови;
  • 2 пилешки яйца
Вечеря
  • 110 г варено пиле;
  • вода или билков чай
Вечеря
  • 150 г печена риба;
  • 300 мл компот
Събота Закуска
  • 5 пъдпъдъчи яйца
Вечеря
  • 200 г печени пилешки гърди;
  • 300 мл билкова отвара
Вечеря
  • 250 г извара;
  • 300 мл компот
Неделя Закуска
  • Класически протеин омлет от 2 яйца;
  • мандарина;
  • 400 мл зелен чай
Вечеря 170 г зелева салата
Вечеря 300 мл мляко

Излизане от диетата

Трябва постепенно да излезете от диетата с яйца. В първите дни от освобождаването се препоръчва да се консумират диетични продукти:

  • цитрусови плодове;
  • зеленчуци;
  • зелени;
  • яйца;
  • извара.

След това обичайните храни трябва да бъдат въведени в ежедневната диета:

  • зърнени храни;
  • месо;
  • растителни и животински мазнини;
  • висококалорични плодове.

Видове техники

Има 4 вида яйчена диета:

  • яйце и грейпфрут;
  • яйце и портокал;
  • Осама Хамдий;
  • Маги.
Вариант Спомагателен продукт Период на отслабване (дни) Резултат (кг)
Класически Яйца (до 3 бр. На ден) 7 -5
Яйце и грейпфрут Грейпфрут (до 1 кг на ден) 7 -5
Яйце-портокал Портокал (до 1 кг дневно) 4 -2
Диета на Осама Хамдий Зеленчуци, извара, плодове, вода тридесет -тридесет
Маги Цитрусов плод тридесет -7

Яйце и грейпфрут

Диетичната храна се състои от пилешки яйца и грейпфрут. Грейпфрутът съдържа антиоксиданти, които помагат за понижаване на нивата на холестерола в кръвта, а съдържащият се в плодовете витамин С е насочен към укрепване на имунната система.

Пилешките яйца са богати на ценни полиненаситени, мононенаситени и наситени мастни киселини, витамини А, В6, В12, Е, D, тиамин, биотин, рибофлавин и пантотенова киселина. Всички тези макро- и микроелементи допринасят за отслабване, укрепват имунитета, пречистват организма от токсини и токсини. В допълнение, яйцата се усвояват бавно в стомаха, което ви позволява да не чувствате глад за дълго време.

Яйцата и грейпфрутът перфектно взаимодействат помежду си и ускоряват метаболитните процеси. Коензим R, който е част от жълтъка, помага за възстановяване на мускулния тонус и има положителен ефект върху ноктите, косата и кожата.

Яйце-портокал

Менюто се състои от храни като пилешки яйца и портокали. Същността на 4-дневната диета е да се ограничи приема на въглехидрати и мазнини. Повечето от диетата на яйце-портокаловата техника са фибри и протеини.

Едно яйце съдържа 14% от дневните нужди от протеини. Този протеин се абсорбира от тялото почти напълно.

Съставът на портокалите съдържа много витамини (особено С) и микро- и макроелементи, необходими за организма. Те са с ниско съдържание на калории и, подобно на пилешките яйца, се усвояват лесно от организма и могат да понижат нивото на лошия холестерол.

Диета на Осама Хамдий

Диетата с такава диета се състои от голямо количество протеини, докато в менюто има много малко въглехидрати. Същността на тази техника е, че под въздействието на протеини и химични реакции в човешкото тяло подкожните мазнини се разграждат и превръщат в енергия. Обемът на мускулната маса също се увеличава.

Необходимо е да се придържате към диетата в продължение на 4 седмици.

Маги

Маги е протеинова диета. Менюто на тази техника е доста разнообразно и се състои главно от храни, които съдържат протеини. Той включва също варени зеленчуци, сирена и извара, цитрусови плодове. Всички тези храни са с високо съдържание на фибри и флавоноиди, които изгарят мазнините, премахват токсините и токсините.

Рецепти

При диетата с яйца често срещани и популярни рецепти за готвене са:

  • омлет във фурната;
  • пържени яйца в пипер;
  • пилешки гърди, печени със зеленчуци;
  • класически протеин омлет;
  • протеинов омлет със зеленчуци и сирене.

Омлет във фурната

Яйчен омлет, приготвен на фурна, за закуска в диетата с яйчни диети

Съставки:

  • яйца - 9 бр . ;
  • мляко - 3, 5 супени лъжици.

Подготовка:

  1. Разбийте яйцата и млякото в един съд до гладкост.
  2. Получената маса се излива в кръгла форма и се пече във фурната на 180 градуса за 10 минути.

Сервирайте ястието за закуска. Използвайте зеленчуци за декорация.

Пържени яйца в пипер

Пържени яйца в чушка - обилно ястие в диетичното меню на яйцата

Съставки:

  • пилешки яйца - 3 бр . ;
  • сладък пипер - 1 бр . ;
  • зелени на вкус.

Подготовка:

  1. Измийте чушката, отстранете семената и преградите, нарежете на пръстени с дебелина 1, 5 см.
  2. Загрейте тиган с незалепващо покритие на печката, сложете в него 3 пръстена пипер.
  3. Забийте по 1 яйце във всеки пръстен.
  4. Покрийте тигана с капак и гответе на слаб огън за 5 минути.
  5. Гарнирайте с билки преди сервиране.

Печени пилешки гърди със зеленчуци

Пилешки гърди, изпечени със зеленчуци за обяд в диетата с яйца

Съставки:

  • пилешки гърди - 2 бр . ;
  • броколи - 400 г;
  • тиквички - 1 бр . ;
  • чушки - 2 бр . ;
  • пресни билки.

Стъпки за готвене:

  1. Измийте зеленчуците и ги нарежете на пръстени. Разделете броколите на съцветия.
  2. Изпарете зелето с вряла вода, така че да стане меко и да не загуби цвета си.
  3. Поставете броколи в гевгир и изчакайте да се отцеди излишната вода.
  4. Измийте пилешките гърди под течаща вода.
  5. Поставете всички съставки на съда в чугунен или керамичен съд. Поставете месото последно, така че да припокрива напълно зеленчуците. Приготвянето на пилешко месо отнема повече време от зеленчуците. В случай, че гърдите не припокриват напълно зеленчуците, те трябва да бъдат отбити.
  6. Покрийте формата отгоре с фолио за печене. Това ще придаде на месото сочност и суха, препечена коричка.
  7. Зеленчуците се пекат 30 минути на 180 градуса. В случай, че фурната е снабдена с допълнителни функции, можете да зададете режима "Грил" или "Горещо отопление". Когато филето се свари, ще стане меко и сочно.
  8. Използвайте ситно нарязани зеленчуци за декорация.

Протеинов омлет

Класическият протеин омлет с билки в диетата с яйца за отслабване

Съставки:

  • мляко - 30 мл;
  • масло - 20 г;
  • протеини - 5 бр . ;
  • сол, подправки;
  • зелени.

Метод на готвене:

  1. Разбийте белтъците, докато се образува стабилна пяна. След това равномерно изсипете мляко на няколко порции, добавете сол и подправки.
  2. Нарежете копъра на ситно и го комбинирайте с тестото за омлет. Разбъркайте добре.
  3. Разтопете маслото в тиган и изсипете сместа от протеини.
  4. Запържете омлета за шест минути, по три от всяка страна. По -добре е да покриете тигана с капак, така че катериците да са по -пухкави. Омлетът е готов, когато се запече.
  5. Можете да сервирате ястието със заквасена сметана или сметанов сос.

Протеинов омлет със зеленчуци и сирене

Протеинов омлет със сирене и зеленчуци - вкусен вариант за закуска на яйчена диета

Съставки:

  • пилешки яйца - 4 бр . ;
  • масло - 1 чаена лъжичка;
  • мляко - 30 мл;
  • брашно - 1 супена лъжица. л. ;
  • чери домати - 5 бр.
  • сладък пипер - 1 бр . ;
  • листа от маруля;
  • зелени;
  • сол и смлян пипер;
  • твърдо сирене - 50 g

Подготовка:

  1. Белтъците се разбиват с помощта на миксер или вилица. Когато получената маса се увеличи в обем и стане гъста, добавете малко количество мляко, брашно, сол и подправки към нея.
  2. Поставете протеиновото тесто върху лист за печене, като предварително го покриете с пергаментова хартия и печете във фурната за 15 минути при температура 180 градуса.
  3. Измийте зеленчуците и отстранете семената от чушките. Нарежете чери доматите на половинки, а чушките на ивици.
  4. Нарежете билките на ситно.
  5. Когато омлетът се изпече, извадете го и сложете зеленчуците вътре. Направете сандвич с омлет.
  6. Поръсете настърганото сирене върху повърхността на омлета и го поставете във фурната за 5 минути, докато сиренето се разтопи.
  7. Нарежете готовия омлет на няколко парчета и сервирайте с гарнирани билки и маруля.