Раираният зелен плод, който узрява в зависимост от региона в края на юли или средата на август, отдавна е символ на лятото. Противно на разпространеното погрешно схващане, динята изобщо не е плод, а зрънце . . . Но това по никакъв начин не отрича положителните му качества и благотворното въздействие върху организма.
Историята на динята датира от древен Египет, където хората вече са били запознати с тази култура и са я култивирали активно. Историците твърдят, че има доказателства за консумацията на дини още през 20 век пр. н. е. Така че динените семена са открити в сградите на династията на фараоните, управлявали през 20-18 век пр. н. е. Както знаете, египтяните вярвали в задгробен живот и поставяли всичко, което може да им бъде полезно, в гробниците на своите владетели. Това включваше храна, по-специално дини. Семена на диня дори са открити в гробницата на легендарния Тутанкамон. Освен това дините също често са били изобразявани по стените на гробниците и в древни медицински трактати. Според митологията на Древен Египет динята е израснала от мъжкото семе на бог Сет.
Диня диета за отслабване и почистване
Отговорът на въпроса дали е възможно да се яде диня при отслабване е очевиден - възможно е и е необходимо. И не само защото динята е нискокалоричен продукт.
Калоричното съдържание на диня на сто грама е само 38 калории.
Въпросът е също така, че пулпата, както и сокът от диня, имат диуретични, жлъчегонни и слабителни свойства, което ви позволява да извеждате от тялото не само токсините и токсините, но и излишната течност, а както знаете - нашето тялосе състои главно от вода. И предвид факта, че днес много от нас консумират повишено количество сол и други храни, които задържат вода, водата се задържа в тялото, което допринася за увеличаване на теглото.
Динята помага да се освободи тялото от излишната течност, като същевременно прочиства червата, бъбреците и кръвоносните съдове. Ето защо динята за отслабване е първото средство за защита, особено през летния сезон. През лятото, поради факта, че температурата около нас е висока, ние харчим по-малко енергия и в резултат се чувстваме по-малко гладни. Ето защо динената диета е отличен избор за отслабване през лятото.
Динята е малко по-малко от напълно водата, така че се усвоява лесно, като има благоприятен ефект върху тялото.
Що се отнася до витамините в динята, това зрънце също не изостава от другите растителни продукти.
Като част от диня:
- калций;
- магнезий;
- калий;
- натрий;
- фосфор;
- хардуер;
- фолиева киселина;
- аскорбинова киселина.
И много други полезни съставки - това може да ни даде динята.
Диня диета за отслабване: ползи и вреди
Какви са основните плюсове и минуси на динената диета? На първо място, нека поговорим за минусите. Това важи особено за динената диета под формата на моно диета. Яденето на дини само е добра почистваща практика, но е противопоказано за хора със слаби бъбреци, тъй като при такава диета бъбреците работят с пълен капацитет, тъй като динята, както беше споменато по-горе, има диуретичен ефект. Също така динената монодиета е противопоказана за хора с уролитиаза: бъбречната активност може да доведе до процесите на отстраняване на камъни от тях. Наличието на камъни с диаметър над 4 мм може да бъде голям проблем. Ето защо, въпросът "Възможно ли е да се яде диня на диета? "за всеки се решава индивидуално.
Ползи от динената диета
Нека сега поговорим за ползите от динената диета. Най-важната полза от динената диета е дори не в отслабването, а в прочистването на организма от токсини и токсини. Освен диуретични и жлъчегонни ефекти, дините имат и антивирусни, противовъзпалителни и слабителни свойства. Пулпата от диня нежно стимулира чревната подвижност, което й позволява да се отърве от натрупаните токсини.
За да се отървете от токсините и токсините, които се натрупват в продължение на много години, само яденето на диня няма да е достатъчно. Следователно редовността е важно условие за успешното прочистване.
Ако редовно уреждате дни на гладно за себе си, като ядете само вкусни дини, това ще бъде много ефективен метод за прочистване на цялото тяло, който ще даде добър резултат.
Има и страхотни новини за хората с диабет: динята не съдържа сложни захари, така че при консумация не се произвежда инсулин. Това означава, че е напълно безопасно за диабетици.
Също така динята съдържа минерални соли, което спомага за нормализиране на водно-солевия баланс в организма.
Е, още един важен плюс - динята съдържа антиоксиданти, които подмладяват тялото ни и стартират процеса на регенерация на тъканите.
Диета с диня
Менюто за диня с диня е просто. Ако има цел да отслабнете или да прочистите тялото, достатъчно е да ядете само дини в продължение на няколко дни. Можете да ядете един до два килограма дини на ден. Ако обаче имате апетит за повече обем, не бива да се отказвате от себе си, а трябва да се вслушате в своето благосъстояние.
Колко може да продължи динената диета е индивидуален въпрос. Но не трябва да ядете дини сами за повече от седмица, особено ако обичайният ви вид диета не включва редовна консумация на пресни зеленчуци и плодове в големи количества. Ако организмът просто не е свикнал да усвоява такава храна и ако неподготвен човек продължително време практикува монодинената диета, това може да доведе до силно изтощение.
Вкусно смути от диня и ягоди
Един от по-меките варианти на динената диета е смутито от диня и ягоди. Тази вкусна и здравословна напитка може да зарадва не само себе си, но и вашите приятели и близки.
За готвене ще ви трябва:
- 2-3 средно големи динени клинове;
- 1 чаша пресни ягоди
- няколко листа от маточина или мента;
- парче лайм или лимон;
- половин чаша вода.
Отзивите за динята монодиета могат да се намерят различни и това се дължи на самия тип храна, който е характерен за човек в даден момент. Ако диетата преди преминаване към диета е била доминирана от животински продукти и рафинирана неестествена храна, тогава такава диета може бързо да доведе до изчерпване, така че не трябва да се практикува дълго време.
Кога е най-доброто време да си купите диня
Сега най-важният въпрос: кога да купите дини и как да ги изберете, за да не си навредите с нискокачествен продукт? Средно се препоръчва да направите това в началото, а още по-добре през втората половина на август. Въпреки че продажбата на дини започва, понякога, вече през юни. Дините, продавани през юни и юли, или се внасят, или се отглеждат в оранжерии, с всички изкушения под формата на различни торове и други химикали.
Не купувайте дини в средата на лятото. Най-доброто време за закупуване на дини е началото или средата на август.
Как да изберем зряла диня: разкриване на тайните
Купуването на диня е отговорен бизнес. За да си купите добра диня, трябва да знаете как да я изберете внимателно.
- На първо място е важно теглото на динята. Не вземайте твърде малки и твърде големи. Първите най-вероятно не са узрели, а вторите са пълни с химия. По-добре е да закупите диня със средно тегло 5-8 кг.
- Кората на узрялата диня винаги е твърда и лъскава, а ивиците са ярки. Ако случаят не е такъв, динята или все още не е узряла, или вече е презряла.
- Когато почукате, динята трябва да издаде звънещ звук - това означава, че е узряла.
Ами нитратите?
Сега за нитратите: за съжаление можете да разберете за тяхното присъствие само като нарежете диня. Ако пулпата е лилава, а вените са жълти, тогава динята е отровена с нитрати.
Пулпът трябва да е яркочервен, а вените са бели, такава диня е чист продукт и може безопасно да се яде без вреда за здравето.
Динята е чудесна за тези, които искат да отслабнат. Също така динята е хармонично подходяща за всякакъв вид храна - това е буквално витаминен комплекс, за да насити тялото ни с полезни вещества. Например само 150 грама диня ще дадат на тялото ни дневна доза магнезий. И най-важното, това вкусно зрънце е страхотен летен десерт, сладък и здравословен.
Динята и пъпешът са най-добрите варианти да се отървете от вредните сладкиши поне през лятото. В същото време е важно да запомните, че всеки продукт може да бъде вреден при злоупотреба. Има такава поговорка: „Преяждане - означава отровен“. И дори най-здравословната храна може да доведе до здравословни проблеми, ако преядем. Ето защо яденето на десет килограма диня само на един дъх не е най-добрата идея.