Оценете сегашния си диета, с това, как той трябва да бъде в действителност. В здравословното хранене трябва да присъстват:
В основата на всичко, същите протеини, мазнини и въглехидрати, но трябва да разберете точно кои храни да изберете, за да захранват организма с полезни вещества, а не на калории-фалшив.
Нас защо постоянно искаш да има? Защото ние ядем безполезни продукти. Да вземем за пример един обикновен сандвич с наденица. Погледнете на това, което ядете:
По този начин, за закуска имаме рязък скок на захар, прекалено допинг кафе за сърцето и бяла глутен. Но това още не сме вечеряли! Нека се опитаме да се хранят по-полезна? Не се притеснявайте, това е по-лесно, отколкото изглежда.
Най-добрите протеини – това са белтъчини от растителен произход. Към тях се отнасят:
Когато вие ядете порция грах, вие насыщаете тялото с протеин. Когато добавяте полезна сладкиши семена от слънчоглед или лен, които добавяте към груба тъкан белтък. И накрая, всяко полезно лакомство в комбинация с ядки насища ви добър протеин.
Ако имате недостиг на растителен протеин, протеин от животински произход не се изисква в това количество, в която ние сме взели го има. Въпреки това, без този протеин не си струва. Порция риба, пилешко месо или постно говеждо месо, а също така и всички видове млечни продукти и ще разнообразят вашата диета. Най – важното-как свари. Но за това ще опишем малко по-долу.
Основните ни врагове, и в същото време основната ни приятели. Без въглехидрати тялото не получава енергия. Специалисти твърдят, че в обичайното хранене на всеки човек трябва да бъде 65% въглехидрати, но, ако ние отслабвам, това количество струва да се намалят до 45%.
Въглехидратите са бързи и бавни. Първите доставки на захар в кръвта и да го правят бързо. Ако ядете бързо хранене, това трябва да се отбележи, колко бързо иска да яде отново. Това се дължи на покачване на кръвната захар.
Бавно доставят захар бавно, като дава дълготрайно чувство за ситост. Тук те са нещо като път ни и трябват. На бавни въглехидрати се отнасят за храни с нисък гликемичен индекс, фибри и задължително натурални:
При сушени плодове и части от плодове с висок гликемичен индекс, например, банани, дини и пъпеши. Но като се има предвид тяхната натуральность, те се допускат от време на време, в малки количества в първата половина на деня, тъй като от сутринта на метаболизма, по-бързо, отколкото вечер. Това са основните неща диетология.
Що се отнася до мазнините, те не трябва да се страхуват. Доскоро диетолозите смятат, че именно мазнини са отговорни за наднорменото тегло, но те по-скоро са виновни за повишен холестерол, и това, става дума само за животинските мазнини (маргарин, масло). От растително масло зло не ще, опитайте се да изядете няколко лъжици растително масло – това е невъзможно и е добре да се яде, а ето чаена лъжичка презареждане салата – вече друг разговор.
Престанете да се страхуват от мазни храни. На строги диети, които могат да бъдат и трябва да седи на кефире 0%, но ние се яде правилно, не само през следващата седмица, а за цял живот, затова изберете различни продукти. Днес сирене с масленост 1%, утре – 15%. Мазнини позволяват по-лесно усвоени останалите хранителни вещества, като протеини. Изцяло без мазнини, така не може.
Както виждате, списъкът беше впечатляващ. На нас толкова много е възможно, без ограничения. От менюто падат само откровено вредни храни, а остава най-вкусно и хранително. Но има още един момент, който трябва да обсъдим.
Най-добре е:
Се запържва може, но използването на голям брой масло негативно влияние на продукта. При високи температури на тяхната структура се променя, отдавайки канцерогени. Ако месото се пече във фолио или да приготвите на пара, като салата може да се използва лимонов сок с подправки и никакво масло.
Начини на готвене са добри само в случаите, когато трябва да се протеинова ястие. Що се отнася до въглехидрати, тогава по-добре да се опитаме съвсем не се обработва или да направят това с минимално усилие.
При обработката на продукти с въглехидрати те увреждане на фибрите. Никакви изследвания не е необходимо, трябва да се яде пресен лист от зеле и се опитайте да направите същото нещо с кисело зеле. Във втория случай вече няма никакви фибри, нито витамини.
През зимата без проблеми – леко задушени и печени зеленчуци ще падне като не между другото. През топлите сезони яжте всички пресни.
Вече доста често срещана истината за това, че храненето трябва да е на малки порции, но често. Това е добър съвет и си заслужава да се придържаме. Стомахът не се разтяга, да сте винаги удовлетворени и организмът получава необходимото.
Направете 5 – 6 хранения на ден с интервали от 3 – 3,5 часа, вече не е необходимо. Като пълноценен прием на храна да се спуска и закуска. Важното е, че той е бил.
Ако по някаква причина не сте успели да хапнем, това не е страшно. Но само ако това е изключение, а не тенденция. Съкращения не се допускат за закуска. Това е толкова важна храна, че без него никъде.
Вие не започнат да губят тегло, ако не ще много да пие. Много – това не означава заливаться вода. 2 – 3 л общо е достатъчно.
Водата започва на обменните процеси, за да се справят с като шлака, храни, тъкани. Ако възникне недостатък на течности, всички тези процеси, потиска.
Към водата се отнасят директно чиста прясна вода, натурални плодови сокове, плодове, зеленчуци, слаб зелен и билков чай. Кафе, черен силен чай, местни алкохолни напитки, сокове от пакети отнемат повече вода, отколкото дават и не се считат за вода.
Това е, ако пиете от 2 литра вода на ден + пресни плодове, а след това презареди тялото удобно количество течност.
И така, нашият дневната дажба трябва да:
На базата ние разбрахме, но все пак трябва отделно още ви разкажа за здравословна закуска. Не забравяйте, че той е много важен? И всичко това, защото:
За закуска за вас се оказа наистина полезна, следвайте прости правила.
От теорията преминем към практиката. Има страхотни рецепти за готвене сытных и полезни ястия, които да ви бъдат от помощ.
Един съвет – не се опитвайте веднага от първия ден да се готви нови ястия. Преместване постепенно, едно по едно ястие за деня, както и рецепти, със снимки ви помагат. Все пак, прехода, дори и на правилното хранене, — това е трудна за организма и психиката на нещо.
Съставки:
Готвене:
Съставки:
Готвене:
