Какво представлява диетата с 6 венчелистчета?

Диетата с 6 венчелистчета има красиво име, което непознатите хора свързват с цветята. Всъщност всяко венчелистче от лайка е ден от определена монодиета, тоест има предвид използването само на един специфичен вид продукт.

Благодарение на тази хранителна система можете да отслабнете бързо и лесно. Оказва се да се отървете от 500 г на ден, а резултатите в 2 цикъла ще бъдат зашеметяващи - около 7 килограма.

Същността на диетата

Диетата с 6 венчелистчета е създадена от Анна Йохансон. Той е известен шведски диетолог. Хранителна система за отслабване, одобрена от Диетологичната асоциация. Проведени са изследвания, които показват, че хората губят 500 грама на ден, а понякога и до 800 грама. В същото време общото им здравословно състояние остава добро.

В края бяха проведени допълнителни медицински прегледи на доброволците. Резултатите показаха, че здравето на участниците в програмата се е подобрило. С други думи, диетата с 6 венчелистчета не само ви помага да отслабнете, но и укрепва тялото ви.

Продължителността на такъв курс е 6 дни (оттук и името на диетата). Основният принцип е разделното хранене, благодарение на което се постига ефектът на отслабване. В продължение на 6 дни трябва да се придържате към различни монодиети - по една на ден. Последователността не трябва да се нарушава, тъй като това е редуване на въглехидратни и протеинови дни.

В рамките на един ден ще трябва да ядете храни, които принадлежат към същата категория храни. Редът е както следва:

1. Рибен ден.
2. Зеленчуков ден.
3. Пилешки ден.
4. Зърнен ден.
5. Извара ден.
6. Плодов ден.

За да избегнете консумацията на повече калории, отколкото ви е необходимо, трябва да измервате порции храна всеки ден:

• риба - не повече от 500 грама;
• зеленчуци - до 1, 5 кг;
• месо - до 500 грама;
• зърнени храни - до 200 г;
• извара - до 500 грама;
• плодове и плодове - до 1, 5 кг.

Анна Йохансон съветва да се направи цвете с 6 венчелистчета, върху което да се напишат монодиети, за да се поддържа мотивацията. Оттук се появи и името, свързано с растението, въпреки че всъщност цветя и билки не се използват. Можете да закачите такава домашна лайка на видно място и да я разглеждате всеки път, когато има голяма вероятност от повреда. Откъсването на венчелистче всеки ден улеснява понасянето на гладна стачка.

Противопоказания

Но не винаги е позволено да се впускате в толкова проста и в същото време необичайна диета. За нея има противопоказания, тъй като благодарение на такава хранителна система теглото рязко намалява. Поради това тялото изпитва силен стрес и ако има болни органи, функциите им ще бъдат нарушени.

Противопоказанията включват:

• захарен диабет;
• заболявания на стомашно-чревния тракт (особено гастрит и язвена болест);
• бъбречни патологии;
• заболявания на ендокринната система;
• сърдечно-съдови заболявания.

Подобна диета също е категорично противопоказана за бременни и кърмещи жени. Това се отнася и за хора, които са на специално медицинско хранене или се възстановяват след операция. При едновременно медикаментозно лечение диетата не се прилага.

Техниката не е подходяща за хора, чиято работа включва тежък физически, емоционален и психически стрес. Поради такова хранене концентрацията на вниманието намалява, което се отразява на работоспособността.

Разрешени и забранени продукти

За да съставите правилно менюто, трябва да знаете разрешените храни по време на монодиети.

Забранените храни също трябва да се помнят. Те включват:

• всякакви сладкиши;
• масло и растително масло;
• хлебни, сладкарски изделия, печени изделия;
• консерви, кисели краставички, маринати;
• пушени меса;
• бързи храни, полуфабрикати;
• алкохолни и газирани напитки, енергийни напитки.

По време на рибния ден е разрешена диетична риба. Тази категория включва минтай, синьо путас, риба тон, камбала, щука, мерлуза, пъстърваДопуска се риба с висока концентрация на мазнини и протеини. Това се отнася за костур, шаран, сафрид, розова сьомга. Подходящ е и тлъстият, така че можете да използвате скумрия, минога, змиорка, камбала, херинга, сьомга. Като добавка се допускат морски дарове: скариди, октопод, калмари. На този ден са разрешени и водорасли. Тези храни могат да бъдат варени, на скара или на пара.

Различни зеленчуци се допускат в зеленчуковия ден. Но като добавка са разрешени подправки, лимонов сок, билки, чесън. Зеленчуците могат да се консумират сурови, задушени, печени, пити прясно изцедени сокове.

Пилешката еднодневна монодиета се нарича така само условно. Всъщност можете да ядете филета от телешко, пуешко, телешко. Предполага се, че кората е отстранена. Можете да ги готвите по всякакъв начин, само не пържете.

По време на зърнения ден са разрешени елда, овесени ядки, перлен ечемик, ориз, просо, трици. Позволени са и чипс от зърнени храни. Можете да ги допълвате с ядки. С извара също се допускат кисело мляко, мляко, сирене и 1 пилешко яйце. Но всички продукти трябва да са натурални.

В последния (плодов) ден са позволени:

• ябълки;
• портокали;
• круши;
• ананас;
• сливи;
• киви;
• диня;
• гранати;
• череша;
• череша;
• касис;
• шипка;
• боровинки;
• малини;
• ягоди;
• червена боровинка;
• лимон;
• вар;
• грейпфрут;
• помело.

Сушени кайсии и сини сливи са разрешени от сушени плодове. Те могат да се консумират сурови, печени във фурната или да се пият пресни. При тази диета солта се счита за законна, но количеството й трябва да се намали, ако искате да постигнете добри резултати.

Наложително е да се поддържа режим на пиене. Предполага се да пиете 1, 5 литра чиста вода на ден. Зелен и черен чай, кафе (но без мляко) са разрешени. Захарта не може да се добавя към напитките. По време на зърнен ден е разрешено да се пие квас, но бирата е строго забранена. По време на извара диета е позволено да се пие мляко, но не повече от 100 мл. Кефирът е подходящ и ако няма противопоказания. В един плодов и зеленчуков ден се предполага да се пият не само прясно изцедени сокове, но и пресни сокове, коктейли, смутита.

Ежедневно меню

За диетата „6 венчелистчета“ е разработено примерно меню за всеки ден, посочващо времето на хранене. Закуската е в 8: 00, обяд в 11: 00, обяд в 14: 00, следобеден чай в 17: 00 и вечеря в 20: 00.

Тази диета е балансирана, така че диетолозите съветват да не променяте нищо в нея. По-долу има подробно меню за седмицата.

Рибен ден

Меню:

• закуска: варена риба с подправки;
• втора закуска: риба, запечена във фурната с билки;
• обяд: рибена супа без зеленчуци (сгъстете бульона);
• закуска: риба на пара с подправки;
• вечеря: варена риба.

Разрешено е да се пие рибен бульон през деня

Зеленчуков ден

Меню:

• закуска: салата от пресни зеленчуци;
• втора закуска: картофено пюре без масло;
• обяд: зеленчукова супа;
• закуска: зеленчуци на пара;
• Вечеря: задушени зеленчуци с подправки.

През целия ден са разрешени пресни зеленчукови сокове.

Пилешки ден

Меню:

• закуска: варено пилешко филе;
• втора закуска: пилешки гърди, запечени във фурната с подправки;
• обяд: пилешки бульон с билки;
• закуска: месо на скара;
• Вечеря: варени пилешки гърди.

Бульонът с ниско съдържание на мазнини е разрешен през целия ден.

Зърнен ден

Меню:

• закуска: варени пшенични зародиши;
• втора закуска: каша от елда;
• обяд: варен ориз;
• лека закуска: овесени ядки;
• вечеря: каша от елда и билки.

Домашен квас е разрешен през целия ден.

Изварен ден

Меню:

• закуска: извара и 2 с. л. л. кисело мляко;
• втора закуска: извара и 100 мл мляко;
• обяд: извара;
• закуска: извара с мляко;
• вечеря: извара.

Разрешено е да пиете кефир и мляко през деня.

Ден на плодовете

Меню:

• закуска: 200 г череши или ягоди;
• втора закуска: 1 круша;
• обяд: 3 сливи и 1 портокал;
• лека закуска: 2 киви и 200 г ананас;
• Вечеря: 3 зелени ябълки.

През деня е позволено да се пият билкови отвари, прясно изцедени плодови и горски сокове, разредени наполовина с вода.

Прекратяване на диетата

Преди да се върнете към обичайната си диета, е необходимо да запишете резултата от отслабването по време на диетата. За целта трябва да се спазват следните правила:

• Дълго време е необходимо да продължите да ядете диетични продукти.
• За първи път след края на диетата с 6 венчелистчета се препоръчва постепенно смесване на протеинови и въглехидратни ястия на ден. И след известно време го допълнете с други съставки.
• Наложително е да продължите да се придържате към принципа на разделното хранене.
• Дневният прием на калории трябва да се увеличава постепенно. Първо до 1600 kcal, а след това до 1800 kcal.
• Не забравяйте за физическата активност. Те ще ви помогнат да запазите резултатите си от загуба на тегло.

За да запазите собственото си здраве, е разрешено да преминавате към диета с 6 венчелистчета не повече от веднъж на 1 месец. Това се отнася за един цикъл. Ако е избрана опцията с двоен курс (12 дни), тогава е разрешено да се практикува не повече от 4 пъти годишно.

Рецепти

За да разнообразите менюто си за отслабване, можете да използвате следните диетични рецепти.

Печен минтак

Ще ви трябва:

• минтай - 1 бр. ;
• сол и билки на вкус.

Подготовка:

1. Почистете и изплакнете рибния труп.
2. Поставете малко зеленчуци вътре и подправете със сол.
3. Печете във фурна до получаване на коричка.

Чушка, пълнена със зеленчуци

Ще ви трябва:

• звънец - 4 бр . ;
• тиквички - половин зеленчук;
• лък - 1 бр . ;
• домат - 1 бр . ;
• моркови - 1 бр. ;
• чесън - 2 скилидки.

Подготовка:

1. Смелете морковите, нарежете доматите, лука и натрошете чесъна.
2. Смесете всичко и оставете да къкри 10 минути.
3. Нарежете тиквичките на ситно и добавете към останалите съставки.
4. Продължете да къкри до полуготовност. Позволено е малко сол.
5. Изрежете кутия със семена от чушката и поставете зеленчуковата маса вътре.
6. Поставете 20 минути.

Пиле в собствен сок

Ще ви трябва:

• пилешки гърди - 2 бр . ;
• сол и билки на вкус.

Подготовка:

1. Изплакнете месото и подправете със сол и билки.
2. Поставете в тенджера и оставете да къкри на тих огън 3 часа. Не добавяйте вода или масло. Капакът на контейнера трябва да бъде затворен.

Котлети от елда

Ще ви трябва:

• елда - 100 г;
• сол и билки на вкус.

Подготовка:

1. Изсипете зърната със солена вряла вода и изчакайте час.
2. Охладете.
3. Смелете в блендер и добавете билки. Трябва да получите хомогенна маса.
4. Оформете от него котлети и печете във фурната за 20 минути.

Палачинки от извара

Ще ви трябва:

• грис - 15 г;
• извара - 300 г;
• яйце - 1 бр.

Подготовка:

1. Смелете изварата и смесете с яйцето.
2. Оформете топчета и ги оваляйте в грис.
3. Печете във фурната, докато ястието приключи.

Зелено смути

Ще ви трябва:

• киви - 2 бр . ;
• банан - 1 бр . ;
• прясно изцеден ябълков сок - 50 мл.

Подготовка:

1. Смелете банан и киви в блендер.
2. Смесете с ябълков сок.

Разрешени са всякакви плодове вместо киви и банан.

Зеленчукова супа от патладжан

Ще ви трябва:

• моркови - 1 бр . ;
• патладжан - 1 бр . ;
• домати - 2 бр . ;
• лък - 2 бр . ;
• чесън - 1 скилидка;
• босилек, копър - на вкус;
• черен пипер, сол - на вкус;
• вода - 750 мл.

Подготовка:

1. Нарежете зеленчуците.
2. Когато водата заври, ги сложете там в следния ред: патладжани, моркови, лук, домати, билки.
3. Гответе 20 минути.
4. Добавете подправки.

Овесени барове

Ще ви трябва:

• каша "Херкулес" - 1 супена лъжица;
• канела - на вкус;
• ванилин - на вкус;
• вода - 1 супена лъжица.

Готвенето изисква:

1. Изсипете течност върху люспите на Херкулес (1 чаша). Изчакайте, докато станат меки.
2. Смелете ги в блендер до гладка смес.
3. Добавете ванилин и канела, разбъркайте всичко.
4. Разстелете всичко на малки порции върху хартия за печене.
5. Дръжте във фурната, докато решетките изсъхнат.

Мус от извара

Ще ви трябва:

• извара - 0, 5 кг;
• мляко - 200 ml;
• канела - на вкус;
• заместител на захарта - на вкус.

Подготовка:

1. Смелете изварата в блендер и добавете мляко.
2. Залейте със заместител на захарта и канела на вкус.
3. Смесете и разбийте до гладка смес.